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Tendances culinaires ramadanesques avec Meryem Cherkaoui
Meryem Cherkaoui./DR
La jeune enseigne gastronomique Aux Saveurs des Chefs, située rue de la Réunion derrière le lycée Lyautey de Casablanca, propose depuis quelques mois des cours de cuisine avec des chefs, et pas des moindres, puisque parmi eux, Meyem Cherkaoui, grande chef de la très réputée Maison du Gourmet, officie aux fourneaux.
La jeune femme propose des ateliers culinaires spécial ramadan le vendredi 23 et le mardi 27 juillet. Au menu, rien que de l'original et de l'hautement appétissant: gaspacho de légumes d'été à la pistache et au lait d'amande (hmmmm!) suivi d'un saumon à la semoule d'orge et son cappuccino de crustacés, pour la première séance.
La seconde session propose de changer de la traditionnelle harira pour un phô, potage vietnamien suivi de nouilles asiatiques aux gambas...Vous allez déguster!
Et s'il vous reste encore de l'appétit, réservez votre mercredi 28 juillet, c'est la journée de la pâtisserie!
Renseignements et réservations: 0522 220 932
saveursdeschefs@gmail.com
www.meryemcherkaoui.com
